La innovación ha llegado a las cocinas con la Línea Fría, un sistema de elaboración de comidas que consiste en combinar la cocina tradicional con los sistemas de conservación más modernos. El resultado son alimentos consumidos con las características nutricionales y de sabor intactas.
En Disind estamos especializados en el sector de la hostelería y en todos los otros dónde se precise una cocina professional.
Desde comedores laborales a equipamientos sanitarios o de la educación, ya que una cocina professional precisa de unos requisitos bàsicos y altamente adaptables para cada cliente.
Nuestros proyectos llave en mano responden a cada una de las tipologías de cliente y establecimiento, adecuando así la mejor solución, desde el diseño hasta la optimización del equipamiento.
Porqué las necesidades de cada establecimiento son diferentes ya que no es lo mismo un centro sanitario que un bar, hotel y un largo etc. Disind propone proyectos a medida, funcionales y más adecuadas en cada caso.
De principio a fin. Con todas las garantías y un único interlocutor que asegura el éxito del proyecto. Con implicación y complicidad. Con inmejorable relación inversión-coste. Y con cumplimiento certificado de las normativas sanitarias que se exigen. Hacemos realidad la cocina que dará alas a su negocio.
Conocemos el sector. Nuestros ingenieros, delineantes y arquitectos saben que una cocina debe diseñarse en función del comensal, del tipo de establecimiento y los flujos de trabajo. No es lo mismo un bar que un hotel que un restaurante con estrella Michelin. Las necesidades son diferentes y las soluciones que proponemos a cada cliente, también.